芳香草本植物----迷人的百里香

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3 u3 |/ Y7 {, X2 `/ ]0 [      小时侯在老家(胶东)，每到清明节的时候，我都会被安排去采回三种东西：桃枝、艾蒿、“蚊子焦”（老家的称谓），前一种是用来插在房檐下有辟邪之用，后两种是用于清明节早晨洗脸的。
7 B+ Z8 b( T, N# u7 X      我特别喜欢用艾蒿与“蚊子焦”浸泡的水，有一种非常特别的香味，醒目清馨。那“蚊子焦”的味道至今让我迷恋，在我现在住所的花园里，我种了很多。这种香草不知道能够提炼什么，在小学校的时候，是学校每每组织采收的一种野生香草。
, t* s- n+ V& n( t- ~2 H      很久以来我在查找它的学名，近来偶然知道了它叫“百里香”！
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0 y, X$ Z8 G0 A# ?* ~; o2 ?, z0 Y6 a" j      植物名 百里香
　　学名 Thymus vulgaris.
, b3 ?. a/ h. I! ?6 l" a　　别名 银斑百里香
　　科属 唇形科，百里香属
: `7 C2 M: ?& G- K2 M　　百里香为半灌木，茎叶有香味。常作为花镜、花坛、岩石园、香料园栽植或向阳处地被植物。很适合作为食用调料，并且医用价值很高。
      百里香的形态
2 B+ l" K& ~1 Y　　百里香属 (Thymus) 是唇形科下的一属，包括大约350种多年生的芳香草本植物。最高约40厘米，生长在欧洲、北非和亚洲。
7 [5 j$ Y, ]7 v　　一般是茎部窄细的常绿植物，小叶（4-20毫米长）对生，全缘，呈椭圆形。花顶簇生；花萼不规则：上缘分三瓣，下缘裂开；花冠管状，4-10毫米长，呈白色、粉色或紫色。多年生草本, 种子发芽时间12-20天, 成熟时间90-10天,花期夏天.
      百里香的产地分布
0 z( u# g/ t4 Y, j      非洲北部、欧洲及亚洲温带，我国多产于黄河以北地区，特别是西北地区。主要产地为南欧的法国、西班牙、地中海国和埃及。
      百里香的应用
      可用于盆栽观赏；全株芳香可做香料或者提炼香精油
      百里香的精油
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　　利用部位
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, \: k2 V  L5 J, l; D2 H% N  E" X) R' X　　花朵和叶片,精油则来自蒸馏其花朵和叶子，呈中度黄棕色并有点绿，因为香味具有强烈草药及松油味，男性香水中也时常用它。
7 L- h$ C" b: O, @　　味道
　　相较于其它香料植物，温和许多，相当甜而且强烈的药草香。甚至还有诗人形容它的香味像似"破晓的天堂"，且它的植株娇小柔弱，很难想象它在欧洲人的心中，竟是勇气的象征，古罗马人上战场前，还会用加了百里香的水沐浴，希望能为他们带来勇气。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全草有小毒。
　　形状
　　唇形科百里香属多年生草本植物，植株小型，株高约20-50公分，全株具有香气和温和的辛味。茎下部呈匍匐状丛生，上部直立，四棱形，多分枝叶对生，狭长椭圆形或披针形，长约0.7厘米，宽约0.3厘米，灰绿色，叶缘反曲。初夏开花，花白带红色，径0.2厘米，轮伞花序顶生。种子小，圆形，1克约6000粒左右。台湾常见的品种有开白花的百里香（直立型），及开红花的铺地香又名红花百里香（匍匐型）。
　　历史使用记录
　　埃及人用来防腐尸体，罗马人用来抗菌，希腊人用来帮助消化，地中海人用来帮助呼吸、治疗呼吸困难及顽强的皮肤病。
. c4 G" K% V3 K3 F$ K! T( F; Q) s　　使用需知　
　　勿长期使用，勿高浓度使用，敏感皮肤、高血压、孕妇勿用。非常强劲的精油，最强的抗菌剂之一，长期使用恐有中毒之虞。吸入法可能比按摩或泡澡妥当，因为它可能会刺激皮肤与粘膜组织。
　　功效
　　抗微生物、抗风湿、抗菌、抗痉挛、抗腐败、抗昆虫毒液、开胃、催情、杀菌、镇咳、利心脏、袪肠胃胀气、促结疤、利尿、通经、升高血压、杀虫、激励、强身、驱蠕虫。增加免疫力，活化脑细胞，流鼻血，支气管炎，喉咙痛，袪痰，伤风感冒，喉咙发炎，气喘，强化肺功能，增进食欲，膀胱炎，关节炎 ，秃头，头皮屑，分解色素抗斑，抗蜂窝组织炎， 面疱，促进结疤，促进伤口愈合，湿疹，神经衰弱，坐骨神经痛，白带，增进记忆力，激励情绪，减轻忧郁不安 ，释放心灵，安抚神经，虫咬伤　
% l! s7 ^& z: D' W　　心理疗效　　
( k2 P' g. `4 s( f　　强化神经，活化脑细胞，因此能提高记忆力和注意力。提振低落的情绪、筋疲力竭的感觉、以及挫败的沮丧感。据说，可释放禁锢的心灵，抚慰心灵的创伤。
　　生理疗效
　　1.刺激白血球制造，提升人体免疫系统。可强化肺脏，对支气管炎很有帮助。
) F0 q% n2 Z( ?8 X' _! u　　2.可刺激血液循环，可提升低血压。　
; q4 y3 |5 c% ]3 I4 g3 O　　皮肤疗效
1 i4 }$ p( b+ F1 k: w: c　　头皮的补药，对头皮屑和抑制落发十分有效。可使伤口、疮、湿疹、疖早日康复。
! {, x0 T' {4 d0 ^  r4 W　　适合与之调和的精油　　
　　佛手柑、雪松、洋甘菊、杜松、柠檬、迷迭香、茶树。